ふるさとの味 芋がら 30g / メール便専用・同梱不可
54円
ふるさとの味 芋がら 30g / メール便専用・同梱不可
芋がらは、里芋の茎の皮をむき、天日で乾燥させた自然食品です。
食物繊維・カルシウム・鉄分を多く含み、昔からたくさんの方に食されてきました。
調理例
汁の実、炊き込みご飯の具、煮物、和え物、三杯酢に
※芋がらのシャキシャキとした食感が残るようにすると、よりおいしく召し上がれます。
品名:芋がら(割菜・ずいき)
原材料名:里芋の茎
原料原産地:タイ
内容量:30g
賞味期限:別途商品に記載
保存方法:冷暗所にて保存し、開封後は早めにお召し上がり下さい。4〜9月は冷蔵庫で保存)
製造者:森商店株式会社
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伝統食品!
もどし方
もみ洗いして、10分ほど水につける。
数分間茹でた後、流水にとる。
水気を絞り、お料理にお使い下さい。
※えぐみが気になる場合は、米ぬかや小麦粉、お酢などを入れて茹でて下さい。
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お揚げさんと煮ます。空煮にすると冷めた時が美味!
ビールのお供にもなります。
シャキシャキ?サクサク?とした
独特の歯ごたえが大好き!!
六袋も購入しました。大正解!送料無料をねがいます!
食べた事がなく、たまたま目についたので買ってみました。アク抜きをして、甘辛く煮込み、食べましたが、食感がとても良く、味も甘みがあり美味しいかったです。
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服の上からでもつけられる長さなので、よく着るタートルネックのときに着けられて重宝しています。丈夫ですし、デザインも可愛いのでお気に入りです。
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手術後のケアに買いました。ガーゼだけでは血が固まり、剥がす時もカサブタも一緒に剥がれ再出血してしまい痛くて仕方なかったのですが、このパッドを当てた上からガーゼを乗せたら本当に傷についてなく、痛い思いをしなくて済んで助かっています。私は術後なので、浸出液の量がすごいのですが、パッドを通してガーゼの方に吸収されているので、吸収性、通気性も優れているのではないでしょうか。
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知り合いがお産をしたのでお祝いと一緒にこの芋茎を炊いて送ってあげました。私も昔お産の後母が炊いてくれたのを思い出してどうしても食べさせてあげたいと思ってスーパーで探したらどこにもなくネットで検索したらあったのですぐにポチ、とても喜ばれました。作っていて懐かしく母を思い出しました。
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